沖縄グルメ キャプテンズブログ

美味しく・楽しく・幸せにをテーマに・・・ステーキレストラングループを中心に沖縄グルメを展開しています。

ブログ 月別: 2011年9月

ケンミンショー-

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ケンミンショーでおなじみの

東  京一郎役     水沢  駿さん
東  はるみ役     黛  英里佳さん

のご夫妻が、、、、そば家鶴小北谷店へご来店

って事は、沖縄に転勤って事ですか???

ご苦労様です。

少しの「マ」だとは思いますが沖縄を満喫して下さいね。

それと早くお二人のお子様が見たいです!!

前に放送されてました、「骨汁」は、沖縄では普通によくあるそば屋さんのメニューなんですが

「ほねじる」を強調すると、、、聞きなれない方には不思議な食べ物に聞こえますよね!

ちなみに当店でも冬メニューには、期間限定で登場します。まぎまかいに入りきれないので鍋で提供してます。

アチコーコーでぬちぐすいです。

ぬちぐすいと言えば・・・意味(命の薬)

沖縄県民なら誰でも食べた事のある「チムのシル」を取り上げて欲しいな~

「チムのシル」は、レバーのおつゆの事で豚肉、じゃがいもや人参、島人参、にんにくもは入っている。 島人参が特徴

だいたいの家庭では、風邪で体調が思わしくない時、病み上がりの時に頂きます。

「くんち」が付くと言われ、頂いた後は体がぽかぽかして来て、「くんち」(力)が付いたような気分になる。

点滴より効果があるかも知れない、まさに魔法の味噌汁である。

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