沖縄グルメ キャプテンズブログ

美味しく・楽しく・幸せにをテーマに・・・ステーキレストラングループを中心に沖縄グルメを展開しています。

カテゴリー: その他

16年振りの沖縄・・・-

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16年振りの沖縄で

50歳+X歳のお誕生日おめでとうございます。

以前の山里にあったキャプテンズはもう移転してありませんが、

鉄板焼きステーキ、キャプテンズは沖縄で5店舗構えてます。

また機会がございましたら、思い出のキャプテンズでお待ちしておりますね

キャプテンズプラザ松山店

キャプテンズイン国際通り店

キャプテンズイン松尾店

キャプテンズイン美浜店

山原家 名護店

沖縄グルメ キャプテンズグループ

ゆし豆腐そば -

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ゆし豆腐そば

そば家鶴小のそばにゆし豆腐をトッピング

何ともいいコンビなんだ

ゆし豆腐とは、

「おぼろ豆腐」のことで、にがりを入れて固まりはじめた、型に入れる前のふわふわした豆腐のこと。

大豆の風味が一際美味。

沖縄のスーパーではビニール袋に入れられ売られている。 

沖縄の家庭ではだいたい、汁ごと温めだしを加え、好みでしょうゆや味噌を加え、

デカイマカイ(大きいどんぶり)に入れて食べる。

ヘルシーなゆし豆腐をコラボしたんだ。

おまけに、軟骨ソーキ、結び昆布をトッピング

期間限定販売なので早めに

「そば家鶴小」各店舗でお試し下さい。

沖縄グルメ キャプテンズグループ そば家鶴小HPへ

ゴーヤーの日 5・8-

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5月8日は母の日でもありますが、、、

ゴーヤーの日でもある。

5 8 で ゴ ヤ である。

夏本番を迎えるためにビタミン補給を

そば家鶴小でお待ちしております。

写真「ゴーヤーそばセット」